分类： 油烟机

夏天怎样让燃气灶具煤气炉和油烟机使用厨房温度低？

燃气灶具煤气炉大火，似乎是中国菜的一个重要标志，不过夏天在厨房里还是建议少用大火，可以多用微波炉、烤箱、榨汁机等方式来处理食物，从根本上防止厨房过热，绝对是保持厨房凉爽的好办法!燃气灶具煤气炉使用少而且麻烦少！

不想忍受煎炒蒸炸时的高温热浪来袭？一家智能电烤箱、电蒸炉、微波炉，帮你轻松烹饪各大中西式美食。以一家SQ12智能电蒸炉为例，所拥有的多重科技带给人们卓越轻松的烹饪体验：3D立体蒸技术，360度全方位加热，新鲜蒸汽立体循环，均匀奔腾一家电蒸炉腔体的每一个角落，轻松蒸享美味。同时，智能变频加热技术，可根据食物所需温度自动调节不同的加热功率，精确控温每一度，节约用电每一度，让营养与美味兼得。

而选择一家电烤箱，不仅可以制作面包、蛋挞、饼干、蛋糕、披萨等美食，还可将各种肉串、鸡翅、薯类、蔬菜等放在烤箱中烘烤，无需烹调省时省力，只需等待香喷喷的美食出炉即可。

使用大风量、大风压的油烟机

大风量、大风压的油烟机往往吸力较强，能有效减少厨房油烟，降低厨房的温度。一家涡轮增压油烟机采用了创新对数螺线加速系统2.0T，以自主研发的高效原厂电机为基础，融合创新涡轮增压技术，通过360加速器，三段推进式提升油烟机吸排速度，以27m³/min大风量和490pa大风压的好效果，从源头阻隔油烟升腾形成的滚滚热浪，不受高温油烟困扰，做饭更清凉。

同时，一家涡轮增压油烟机采用自适应换气、烟灶联动（燃气灶具煤气炉与抽油烟机感应联动）、 5S保养、延时开关等科技，进一步提升烹饪的舒适与便捷，让烹饪更加轻松。

除了以上几大方法外，还可以采用开窗通风、灶旁放冰块等方式，为厨房降温。同时，厨房内摆放整洁，使用冷色调的餐具和厨具，减少厨房噪音等，都可以给人敞亮清爽的感觉，缓解烦乱情绪。

• 油烟机的行业现状及市场前景

1、行业现状分析：

油烟机目前全国的生产企业大概有1000多家，主要分布在长三角和珠三角，胶东半岛也有一些，其中60%以上的生产企业又分布在长三角一带，但从整个的生产状况来看，目前珠三角企业对油烟机的研发方面已和长三角有了一定的差距，为什么这样说呢？

据中怡康调查数据显示，十大油烟机品牌中，除了华帝和美的外，其它八大品牌全部是长三角的。而且大家只要稍留意一下市场，就可以发现，珠三角企业生产的油烟机无论是从外观、功能、还是工艺，都落后于长三角企业生产的产品，目前长三角的厨卫家电品牌如老板、方太、帅康都是以油烟机起家，而且还有一个现象，那就是长三角的油烟机的定位相对于珠三角油烟机的定位要高，主要以中高档为主，而珠三角油烟机主要以中低档为主。

造成这种现象有以下几点原因：

珠三角的厨卫品牌企业基本上都是以灶具起家，珠三角的灶具生产配套设施非常成熟和完善，但油烟机的生产配套设施可能由于惯性思维，厨卫企业在发展过程当中拼命往灶具这条路上走，没有跟上去，所以相对落后；

另一方面有实力的企业如华帝、美的等在进行厨卫产品扩张的过程中却没有将油烟机的研发摆在重要的位置，而是仅仅通过OEM的形式或组装形式进行生产，然后依靠本身品牌号召力去实现销售。所以珠三角处于油烟机配套设施供应链中的供应企业，由于没有大企业的带动，发展速度相对缓慢。

由于大企业不研发，基本上去做OEM或组装，小企业又缺乏研发实力，所以大家可以在市场上看到的珠三角企业生产的油烟机各个品牌的产品从外观到厢体，几乎千篇一律， 没有形成明显的差异化，而且工艺普遍较差。

2、市场现状与前景分析：

目前油烟机的主流市场消费主要集中在城镇市场

其中城市家庭的现有家庭拥有率大约在75%左右，但由于油烟机的平均使用寿命只有7年，因此每年将有超过180万台的更新量。

而农村市场有2.3亿的居民家庭对油烟机的家庭拥有率只有10%左右，随着农村消费者消费水平的提高和消费观念的更新，以及农村新房建设布局进一步合理化、现代化，油烟机的需求在农村会逐年以10%左右的速度递增，农村的需求速度加快，加上城市家庭的对油烟机的更新换代以及每年大量的新房和新婚组建家庭的产生，预计油烟机的年市场容量在1000万台左右，折合人民币约50亿元。

另一方面，由于整体厨房的兴起，欧式机的需求量越来越大，零售市场份额已经从5%左右上升到16%左右，同比增长了11个百分点。

结合前面提到的燃气灶的市场情况，灶具和油烟机两项产品就形成了每年至少100亿的市场需求。